Beschreibung
Güde Alpha Olive Brotmesser 32 cm – handgeschmiedetes Solinger Messer mit Olivenholzgriff
Das Güde Alpha Olive Brotmesser überzeugt mit einer 32 cm langen, handgeschmiedeten Klinge aus rostfreiem CMV-Stahl und einem besonders scharfen Wellenschliff. Es schneidet mühelos durch harte Krusten und weiche Brote, während der Griff aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz optimal in der Hand liegt.
Besonderheiten
- Handgefertigt in über 50 Arbeitsschritten – echte Solinger Manufakturqualität
- Aus einem Stück Stahl geschmiedet – maximale Stabilität und Langlebigkeit
- Olivenholzgriff bis zu 500 Jahre alt – einzigartig gemasert und antibakteriell
- Einseitiger Wellenschliff – saubere Schnitte ohne Ausreißen
- Eisgehärteter Klingenstahl – dauerhaft scharf und rostbeständig
Produktbeschreibung
Das Güde Alpha Olive Brotmesser vereint traditionelle Schmiedekunst aus Solingen mit außergewöhnlichen Naturmaterialien. Dadurch entsteht ein Küchenmesser, das nicht nur funktional überzeugt, sondern gleichzeitig durch seine edle Optik begeistert.
Die 32 cm lange Klinge schneidet selbst große Brote mühelos und sorgt für gleichmäßige Scheiben. Dank des einseitigen Wellenschliffs gleitet das Messer präzise durch harte Krusten, ohne das Innere zu zerdrücken. So erzielen Sie jederzeit saubere und exakte Schnittergebnisse.
Der verwendete Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird eisgehärtet und erreicht eine Härte von etwa 56 HRC. Dadurch bleibt die Klinge lange scharf und lässt sich gleichzeitig unkompliziert nachschärfen. Zudem sorgt der durchgehende Erl für zusätzliche Stabilität und Balance.
Die Griffschalen bestehen aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz, das bis zu 500 Jahre alt ist. Dadurch erhält jedes Messer eine individuelle Maserung und wird zu einem echten Unikat. Gleichzeitig liegt der Griff angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt bei jeder Anwendung.
Mit einer Gesamtlänge von 45 cm und einem Gewicht von 380 g bleibt das Messer gut kontrollierbar. Daher eignet es sich ideal für den täglichen Einsatz in der Küche, sowohl für Hobbyköche als auch für Profis.
Gratis Schärfgutschein
Beim Kauf dieses Messers erhalten Sie einen Gutschein für ein professionelles Nachschärfen kostenlos dazu. Dadurch stellen Sie sicher, dass Ihr Brotmesser auch langfristig seine optimale Schärfe behält.
Messerserie Güde Alpha Olive
Die Serie Güde Alpha Olive steht für klassisches Solinger Handwerk in zeitlos elegantem Design. Gleichzeitig verbinden die Messer hochwertige Materialien mit traditioneller Schmiedetechnik. So entsteht eine langlebige Serie, die Funktionalität und Ästhetik perfekt vereint.
Hersteller Güde Solingen
Güde fertigt seit vier Generationen hochwertige Messer in Solingen und bleibt dabei seiner Philosophie treu. Das Unternehmen produziert bewusst in kleinen Stückzahlen und setzt auf echte Handarbeit. Dadurch entstehen Messer, die höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden und weltweit geschätzt sind.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
- Für welche Brotsorten eignet sich das Messer?
Das Brotmesser eignet sich für alle Brotsorten, von weichen Weißbroten bis hin zu harten Krustenbroten. Dadurch bleibt es vielseitig im Einsatz.
- Was macht den Wellenschliff besonders?
Der einseitige Wellenschliff sorgt für saubere Schnitte, ohne das Brot zu zerdrücken. Gleichzeitig bleibt die Schneide länger scharf.
- Ist jedes Messer wirklich ein Unikat?
Ja, durch die individuelle Maserung des Olivenholzes ist jedes Messer einzigartig. Dadurch erhält jedes Exemplar seinen eigenen Charakter.
- Wie pflege ich den Olivenholzgriff richtig?
Reinigen Sie das Messer per Hand und ölen Sie den Griff gelegentlich leicht ein. So bleibt das Holz langlebig und widerstandsfähig.
- Ist das Brotmesser rostfrei?
Ja, der verwendete CMV-Stahl ist rostbeständig. Dennoch empfiehlt sich eine sorgfältige Reinigung und Trocknung nach Gebrauch.






























Bruno –
Top Qualität. Eine Anschaffung fürs Leben!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Ruth –
Schnelle Lieferung eines in allen Belangen rattenscharfen Messers. Reibungslose Abwicklung, tolle Qualität, schöne Ware!
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Petra –
Ein wunderschönes Messer.
Es liegt sehr gut in der Hand und gleitet mühelos durch mein gebackenes Krustenbrot.
Kleiner Kritikpunkt:
Ein so hochwertiges Messer mit einem zu kurzem Schneidschutz , eingewickelt in Wellpappe wird diesem Messer nicht gerecht.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Quan –
Schnelle Lieferung, kam sehr gut und ansprechend verpackt an.
Dazu noch einen gratis Schleifgutschein. Jederzeit wieder.
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Thorsten –
Leider nur 5 Sterne.. dieses Brotmesser verdient mehr. Sehr gutes Handling, frisches Brot scheidet man wie Butter. Top Verarbeitung – eben Güde. An diesen Messern erfreuen sich noch meine Kinder.
Den Messer Shop Rottner möchte ich ausdrücklich empfehlen – Ware wird sehr schnell versendet. Sehr netter Kontakt bei Fragen.
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Thomas –
Bin begeistert!
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David –
Super verarbeitetes und vor allem scharfes Messer, schnelle Lieferung, guter Service.
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Klaus –
Das beste – und auch schönste – Brotmesser, das ich jemals hatte!
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Jörg –
Produkt und Service absolut zufriedenstellend. Sehr freundlicher Kontakt. Fragen wurde sofort beantwortet und Ware wurde schnell geliefert.
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