Description
Fachwerk Santoku Olivenholz
Die Messer unserer Eigenmarke Fachwerk-Messer® werden in Solingen in vielen Arbeitsschritten von Hand gefertigt. Durch den jahrelangen Vertrieb verschiedener Messer und den ständigen Austausch mit vielen Solinger Messerherstellern konnten wir uns viel Wissen über die eingesetzten Materialien und die Herstellung von handgefertigten Messern aneignen. Dieses gebündelte Wissen haben wir nun in unsere Fachwerk-Messer einfließen lassen.
Die breite, kräftige 13 cm lange Klinge des Fachwerk Santokumessers ist universell zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse einsetzbar und damit ein echter Allrounder. Die Klinge hat die Form eines japanischen Santokus, ist aber auch mit Teilen eines europäischen Kochmessers versehen und vereint so die jeweiligen guten Eigenschaften in einem Messer. Die ausgewogene Gestaltung von Klingen- und Griffbereich erleichtert das Schneiden und bringt die haptischen Qualitäten zur Geltung.
Olivenholz-Serie
Unsere Olivenholz Messer schaffen in jeglicher Hinsicht eine perfekte Balance – nicht nur zwischen Funktionalität und Ästhetik, sondern auch zwischen klarer Formensprache und dem weltweit bekannten und geschätzten Solinger Produktions-Knowhow. Durch ihr bewährtes Design und ihren ergonomischen Griff aus geöltem Olivenholz liegen die Messer perfekt ausbalanciert in der Hand und ermöglichen so eine besonders bequeme und einfache Handhabung.
- Echter Handabzug – Die Messer unserer Olivenholz-Serie überzeugen durch einen besonders feinen Schliff und eine lange Schnitthaltigkeit, der die Messer zum essentiellen Werkzeug für alle werden lässt, die einen dünneren Klingenschliff zu schätzen wissen.
- Geringes Gewicht – Neben einem überdurchschnittlichen Schneid- /Leistungs- Niveau, fällt hier besonders das geringe Gewicht am Messer auf. Schnelleres und ermüdungsfreieres Arbeiten ist somit garantiert.
- Kompromisslose Klassiker – Alle beliebten Eigenschaften vereint, vom formschönen Olivenholzgriff über den hochwertigen rostfreien Solinger Spezialstahl bis hin zum attraktiven Preis. Diese Messerserie ist die ideale Ergänzung für Dein Kochwerkzeug.
Fachwerk-Messer® – Qualität vom Fach
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Kunst des Messermachens in Solingen lebendig zu erhalten und gleichzeitig mit neuesten Technologien und Materialien den hohen Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden. Unsere Fachwerk-Messer sind bekannt für ihre beeindruckende Schärfe, Langlebigkeit und Ästhetik. Jedes einzelne Messer wird von unseren hochqualifizierten Messermachern liebevoll von Hand gefertigt und durchläuft strenge Qualitätskontrollen, um sicherzustellen, dass es unseren hohen Standards entspricht. Dabei verbinden wir gekonnt traditionelle Fertigungstechniken mit modernster Präzisionstechnologie. Unsere Produktpalette umfasst eine breite Vielfalt an Küchenmessern. Wir verwenden nur die besten Materialien, darunter rostfreier Edelstahl sowie Carbonstahl und hochwertige Griffmaterialien, um sicherzustellen, dass unsere Messer nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend sind.
Dominik -
Alles top. Liegt gut in der Hand, ist scharf und es macht Spaß damit zu arbeiten!
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