Güde Alpha Olive Santokumesser 18 cm Frontansicht Solingen
Güde Alpha Olive Santokumesser 18 cm Frontansicht Solingen
Güde Alpha Olive Santokumesser 14 cm Seitenansicht
Güde Messer Verpackung

Güde Alpha Olive Santokumesser

119,99 124,99 

Marke

Serie

Alpha Olive

Klingenlänge

,

Gesamtlänge

Großes Santokumesser: 31 cm
Kleines Santokumesser: 26 cm

Gewicht

Großes Santokumesser: 195 g
Kleines Santokumesser : 185 g

Klingenstärke

Großes Santokumesser: 1,7 mm
Kleines Santokumesser: 2,4 mm

Klingenhöhe

Großes Santokumesser: 4,6 cm
Kleines Santokumesser: 4,3 cm

Schliff

Beidseitig

Klingenmaterial

Chrom Molybdän

Griffmaterial

Olivenholz

Spülmaschinen geeignet

Nein

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  • Recycling Verpackung von Messern
Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt. Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt.

Beschreibung

Besonderheiten:

  • In über 40 Arbeitsgängen von Hand gefertigt
  • Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
  • Griffschalen aus bis zu 500 Jahre alten Olivenholz
  • Japanische Form

 

Qualität aus Solingen – Güde Alpha Olive Santokumesser

Der Name Solingen steht für deutsche Wertarbeit bei Messer und Klingen. Diese Aussage trifft auf die Messer der Serie Güde Alpha Olive zu 100 % zu. Der aktuelle Star unter ihnen ist das Güde Alpha Olive Santokumesser.

Die Franz Güde GmbH aus Solingen ist Spezialist für Kochmesser und Zubehör. In unserem Shop können Sie sich online von einem großes Sortiment überzeugen und inspirieren lassen. Die von der Firma Güde hergestellten Messer sind in der Küche exzellente Werkzeuge mit denen die Arbeit Freude macht.

Messer sind für einen Koch wichtige Werkzeuge, an die hohe Anforderungen gestellt werden. Die fordern nicht nur Profi Köche, sondern auch Hobbyköche. Die Klinge des Güde Alpha Santokumesser ist aus Chrom Molybdän und ist 18 cm lang. Das Messer ist natürlich rostfrei und hat einen Griff aus Olivenholz.

Das Güde Alpha Olive Santokumesser steht auf der Liste der besten japanischen Kochmessern weit oben. Das Messer kann für alle Arbeiten benutzt werden. Es ist ein universelles Werkzeug. Das Messer schneidet Fisch ebenso exakt wie Fleisch und Gemüse. Das ist eine ideale Eigenschaft unter anderem für die japanische Küche mit dem beliebten Sushi.

Der Preis für das Güde Alpha Olive Santokumesser ist für den Aufwand der Herstellung eigentlich erstaunlich gering. Der Aufwand bis zur Fertigstellung ist sehr groß. Das verwendete Material ist hochwertiger Thyssen Stahl, genannt CMV für Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl mit Härtegrad 58±1 HRC. Aus einem ganzen Stück von diesem Material wird das Güde Alpha Olive Santokumesser geschmiedet. Das ist erst der Anfang. Bis zur Vollendung sind weitere vierzig Arbeitsschritte notwendig, bis das perfekte Messer fertig ist.

Weil das Güde Alpha Olive Santokumesser ein absoluter Allrounder ist, leistet es bei der praktischen Arbeit in der Küche wertvolle Dienste. Es muss quasi kaum aus der Hand gelegt werden, denn es schneidet eigentlich alles, was für ein Gericht benötigt wird. Die Grundzutaten Fisch oder Fleisch plus diverse Gemüse sind fast immer dabei. Wer diesen Artikel kauft, wird lange seine helle Freude daran haben.

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