Tranchierbesteck
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Tranchierbesteck aus Solingen ist Ihr perfekter Begleiter, wenn es um das Anschneiden und Zerteilen eines Bratens bei Tisch zu einem festlichen Anlass geht. Bis heute ist das Tranchieren mit einem Tranchierbesteck ein überaus zeremonieller Moment. Die Tradition geht dabei mehrere Jahrhunderte zurück und wurde damals als hohe Kunst von Tranchiermeistern ausgeübt.
Das fachgerechte Tranchieren bedarf etwas mehr Können. Schließlich geht es darum, mit einem hochwertigen Tranchierbesteck wie aus Solingen, die Schnitte möglichst präzise zu setzen, damit das Fleisch nicht fasert, gleichzeitig möglichst viel vom Knochen zu lösen, ohne dass dieser beschädigt wird und letztlich die Tranchen (Scheiben) auf eine optimale Größe zu bringen. Aber keine Sorgen, mit dem richtigen Tranchierbesteck, das Sie bei uns kaufen, und ein wenig Übung gelingt es auch Ihnen, das gemeinsame Festessen von Weihnachtsgans über Fisch bis hin zu saftigen Braten, mit einem Tranchierbesteck aus Solingen zu etwas ganz Besonderem werden zu lassen.
Auch wir von Messervertrieb Rottner, heute in 4. Generation, haben uns der Tradition verpflichtet und führen hochwertiges Tranchierbesteck aus Solingen, das mit Qualität, einer beeindrucken Verarbeitung und einer leichten Handhabung überzeugt. Selbst Anfängern, die sich zum ersten Mal im Tranchieren üben, fällt es mit einem solchen hochwertigen Tranchierbesteck aus Solingen deutlich leichter. Die Herstellung der außergewöhnlichen Schneidwerkzeuge vereint dabei die hohe Handwerkskunst des Schmiedens, traditionelle Fertigungstechniken und neueste technologischen Möglichkeiten. Ein Tranchierbesteck aus Solingen steht wie kein anderes Produkt für eindrucksvolle Qualitätsarbeit. Überzeugen Sie sich am besten selbst. In unserem Online-Shop finden Sie eine erlesene Auswahl an Tranchierbesteck, das Sie bei uns direkt kaufen können. Wir laden Sie gerne zum Stöbern durch unsere Messer aus Solingen ein.
Das klassische Tranchierbesteck besteht aus der Tranchiergabel mit zwei langen Zinken und dem scharfen Tranchiermesser. Das mehrteilige Tranchierbesteck wird zudem meist in Kombination mit einem Tranchierbrett genutzt. Insbesondere beim Anschneiden von einem Braten ist ein Tranchierbesteck aus Solingen erste Wahl. Sie vermeiden mit dem auf diese Zwecke abgestimmten Küchenhelfer, dass das Fleisch oder die krosse Hülle zerreißt und sich unschöne Schnittflächen zeigen.
Bei der hohen Kunst des Tranchierens sind neben der Übung und dem richtigen Umgang mit dem Tranchierbesteck ebenso Kenntnisse der Anatomie des zu zerlegenden Tieres wichtig. So gelingt es exakte Schnitte an der richtigen Stelle zu setzen und das Tranchiergut präzise zu zerlegen. Früher war der richtige Umgang mit dem Tranchierbesteck sogar Teil der Ausbildung eines Ritters. Im Laufe der Jahre war der festliche Akt ausschließlich dem Hausherren vorbehalten.
Ein Tranchiermesser aus Solingen zeigt seine Qualitäten vor allem durch seine immense Schärfe und einer harten jedoch sehr schmalen Klinge, die ca. 20 cm lang ist. Obwohl der Vergleich zu einem Kochmesser nah liegt, zeigt sich der Unterschied deutlich im Einsatz. Mit einem Tranchierbesteck aus Solingen zerteilen Sie mühelos Fleisch, servieren es stilvoll und verleihen dem Festmahl eine besonders elegante Note. Sollten Sie statt eines Bratens Fisch zubereiten, kann dieser ebenso mit einem Tranchierbesteck bei Tisch zerlegt werden. Hierbei ist die Gabel mit vier Zinken etwas flacher und das geschwungene Messer kommt ohne Schneide daher.
Material und Verarbeitung sind auch bei einem Tranchierbesteck von großer Bedeutung. Vor allem das Tranchiermesser muss, wie bereits erwähnt, überaus scharf sein. Achten Sie daher darauf, es regelmäßig nachzuschleifen. Nur so stellen Sie sicher, dass mit dem Tranchierbesteck aus Solingen ein glattes Abschneiden der Fleischscheiben möglich wird, ohne dass das Fleisch ausfasert. Tranchierbesteck sollte zudem besonders bequem in der Hand liegen und eine exakte Führung sicherstellen. Letztlich hängt die Entscheidung für ein hochwertiges Tranchierbesteck von Ihren persönlichen Ansprüchen ab.
Bei unseren Modellen namhafter Premium-Hersteller aus Solingen werden Sie diesbezüglich nicht enttäuscht. Wir garantieren bei jedem Tranchierbesteck die höchste Qualität aus den besten Solinger Manufakturen. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl des richtigen Tranchierbestecks, das Sie bei uns im Online-Shop kaufen können.
Ein weiteres, ausgezeichnetes Tranchierbesteck aus Solingen ist das Güde Alpha Schinkenmesser und die Güde Alpha Fleischgabel. Die Kombination sorgt dafür, dass Sie in wenigen Schnitten jeden herrlich duftenden und krossen Braten in Handumdrehen exakt zerlegt haben. Der Messergriff wird bei diesem Tranchierbesteck aus dem Spezialkunststoff Hostaform gefertigt, was ihn dauerhaft verschleißfest, robust und zäh macht. Durch einen fein polierten Schaft ist das Tranchiermesser pflegeleicht.
Ebenso überzeugend ist das Felix First Class Tranchierbesteck. Hier präsentiert sich die Klinge mit 23 cm Länge, wodurch das Lösen und Schneiden von selbst hauchdünn Scheiben beinah mühelos gelingt. Zudem können Sie mit dem Tranchierbesteck aus Solingen den optimalen Garzustand bestimmen.
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Ob Tranchiermesser mit kürzerer oder längerer Klinge, weiteres Zubehör wie etwa eine Geflügelschere oder auch bei Fragen zur richtigen Pflege Ihres Tranchierbestecks aus Solingen – wir helfen Ihnen mit unserer langjährigen Erfahrung gerne weiter. Zögern Sie nicht und nehmen Sie Kontakt zu unseren Serviceexperten aufzunehmen. Wir kümmern uns kompetent um Ihr Anliegen.
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