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Gßde Alpha Fasseiche Schälmesser - Messervertrieb Rottner

Gßde Alpha Fasseiche Schälmesser

UngeprĂźfte Gesamtbewertungen (1 Kundenbewertung)

93,99 

Marke

Serie

Alpha Fasseiche

Klingenlänge

Gesamtlänge

17,5 cm

Klingenstärke

1,5 mm

KlingenhĂśhe

2 cm

Gewicht

66 g

Klingenmaterial

Chrom Vanadium Molybdän – geschmiedet

Schliff

Beidseitig

Griffmaterial

Fasseiche

SpĂźlmaschinen geeignet

Nein

Hersteller Art.-Nr.

E70306

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

Express-Lieferung mĂśglich
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Der angegebene Preis von 19,99 € bezieht sich immer auf die Gravur eines Messers. Für die Gravur von mehreren Messern, wie z.B. eines gesamten Messersets, kontaktieren Sie uns bitte. Wir erstellen Ihnen gerne ein Angebot.

Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt. Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt.

Beschreibung

Besonderheiten:

  • In Ăźber 40 Arbeitsgängen von Hand gefertigt
  • Aus einem StĂźck Stahl geschmiedet
  • Edele Griffschalen aus Ăźber 80 Jahre alten Eichenholz Weinfässern
  • Doppelkropf

 

Edles Holz trifft auf traditionelle Schmiedekunst – das GĂźde Alpha Fasseiche Schälmesser

Das handgefertigte Schälmesser stammt aus der Messerserie GĂźde Alpha Fasseiche, welche in Zusammenarbeit von GĂźde und dem Sternekoch Harald RĂźssel entwickelt wurde. Die Kombination aus dem edlen Holz und der traditionellen Schmiedekunst machen dieses KĂźchenmesser einzigartig. So stammt das Holz der Griffschale aus Ăźber 80 Jahre alten Eichenholz Weinfässern – dem sogenannten Fuder-Fass-Holz. Aufgrund der langen Reifedauer zählt das verwendete Eichenholz als beinahe unverwĂźstlich und enorm robust. Das GĂźde Schälmesser aus der Serie Alpha Fasseiche hat eine typisch gebogene Klinge. Schälmesser oder in Solingen auch genannt ZĂśppken sind echte Solinger Traditionsmesser und haben die Bekanntheit der Stadt mit geprägt. Das GĂźde Schälmesser schält Obst, GemĂźse und Kartoffeln mĂźhelos. Durch die extrem scharfe Klinge wird Obst und GemĂźse dazu noch sparsam und sauber geschält. Die gebogene 6 cm lange Klinge passt sich beim Schälen jeder Rundung an und ermĂśglicht dadurch ein sicheres und präzises fĂźhren der Klinge. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem StĂźck gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Das Material des Messergriffs besteht aus dem Spezialkunststoff Hostaform.

GĂźde Alpha Fasseiche Serie:

In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte geschaffen. Aus einem Stück handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. Weiterverarbeitung in über 40 manuellen Arbeitsgängen. Die Griffschalen bestehen aus dem Eichenholz über 80 Jahre alter Weinfässer, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – Griff nicht spülmaschinenfest.

Firma GÜDE Solingen:

Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie des Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlt sich die Fa. GÜDE der Jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.

1 Bewertung fßr Gßde Alpha Fasseiche Schälmesser

  1. Carolin

    Ich habe mit diesem Messer nun die wichtigsten Messer fßr alle mÜglichen Aufgaben in meiner Kßche. Ich ärgere mich etwas das ich nicht schon frßher auf diese Klingenform gekommen bin. Es sah fßr mich zunächst eher merkwßrdig aus. Bei allen Schälarbeiten geht das so aber um einiges schneller und leichter. Man kann halt einfach im Bogen schneiden.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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