Beschreibung
Gehring Damastmesser-Set Olive – 3-teiliges VG10 Küchenmesser-Set aus Solingen
Das Gehring Damastmesser-Set Olive ist ein hochwertiges Küchenmesser-Set für ambitionierte Hobbyköche und anspruchsvolle Küchenarbeit. Es enthält ein Kochmesser mit 15 cm, ein Santokumesser mit 13 cm und ein Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge.
Besonderheiten
- Klinge aus Damaststahl VG10 für hohe Schärfe und zuverlässige Schnitthaltigkeit
- 65 Lagen Damaststahl mit individueller Baumring-Optik
- Formschöne Olivenholzgriffe für natürliche Haptik und elegante Küchenoptik
- Kropf aus Edelstahl für bessere Balance und kontrollierte Führung
- Hochwertige Magnetbox für sichere Aufbewahrung und ansprechende Präsentation
Produktbeschreibung
Das Gehring Damastmesser-Set Olive bietet drei wichtige Messerformen für die tägliche Küchenarbeit. Daher eignet es sich ideal für alle, die Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter präzise schneiden möchten.
Zum Set gehören ein Gehring Kochmesser mit 15 cm, ein Santokumesser mit 13 cm und ein Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge. Dadurch decken Sie große Schneidaufgaben, feine Vorbereitungen und kleinere Küchenarbeiten mit einem abgestimmten Set ab.
Die Klingen bestehen aus VG10 Damaststahl mit insgesamt 65 Lagen. Zudem sorgt die eisgehärtete Schneide mit 60 +2/-2 HRC für langanhaltende Schärfe und präzise Schnitte.
Die Damaststruktur entsteht durch die mehrlagige Konstruktion und den Schliff der Klinge. So erhält jedes Messer eine individuelle Baumring-Optik mit hochwertiger, lebendiger Ausstrahlung.
Die formschönen Olivenholzgriffe liegen angenehm in der Hand und bringen eine warme natürliche Note in die Küche. Außerdem unterstützt der Edelstahlkropf eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge.
Gehring stellt dieses Damastmesser-Set komplett in Solingen her. Die Messer sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten daher von Hand gereinigt und direkt gründlich abgetrocknet werden.
Gratis Schärfgutschein
Mit dem Kauf dieses Messer-Sets erhalten Sie gratis eine Gutscheinkarte für professionelles Nachschärfen. Auch hochwertige Damastmesser verlieren mit der Zeit an Schärfe; deshalb schärft unser Schleifservice Ihre Messer fachgerecht nach.
Messerserie Damastmesser-Set Olive
Die Gehring Damastmesser-Sets verbinden klassische Solinger Fertigung mit hochwertigen VG10-Damastklingen und ergonomischen Olivenholzgriffen. Gleichzeitig bietet dieses 3-teilige Set eine praktische Grundausstattung für viele Schneidaufgaben in der Küche.
Hersteller Gehring
Die Schneidwarenmanufaktur Gehring GmbH fertigt seit 1956 Messer und Bestecke in Solingen. Das Unternehmen setzt weiterhin auf Produktion in Deutschland und verbindet traditionelle Erfahrung mit hochwertigen Materialien für präzise Küchenmesser.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
- Welche Messer enthält das Gehring Damastmesser-Set?
Das Set enthält ein Kochmesser mit 15 cm, ein Santokumesser mit 13 cm und ein Gemüsemesser mit 9 cm Klingenlänge. Dadurch eignet es sich als vielseitige Grundausstattung für viele Küchenarbeiten.
- Aus welchem Stahl bestehen die Klingen?
Die Klingen bestehen aus VG10 Damaststahl mit insgesamt 65 Lagen. Dieser Aufbau sorgt für hohe Schärfe, gute Schnitthaltigkeit und eine charakteristische Damastoptik.
- Sind die Messer spülmaschinengeeignet?
Nein, die Messer sind nicht spülmaschinengeeignet. Reinigen Sie die Klingen von Hand und trocknen Sie sie anschließend sofort gründlich ab.
- Welche Vorteile bieten Olivenholzgriffe?
Olivenholz wirkt warm, natürlich und hochwertig. Zudem liegt das Material angenehm in der Hand und macht jedes Messer durch seine Maserung optisch eigenständig.
- Warum ist ein Edelstahlkropf sinnvoll?
Der Edelstahlkropf verbessert die Balance des Messers. Dadurch lässt sich die Klinge kontrollierter führen, besonders bei längeren Schneidarbeiten.
- Wie bleiben die Damastmesser lange scharf?
Nutzen Sie weiche Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff und vermeiden Sie harte Oberflächen. Außerdem können Sie den beiliegenden Schärfgutschein verwenden, wenn die Schneidleistung nach längerer Nutzung nachlässt.
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