Beschreibung
Besonderheiten:
- In ĂŒber 30 ArbeitsgĂ€ngen von Hand gefertigt
- Aus einem StĂŒck Stahl geschmiedet
- Pflegeleichter Griff aus Hostaform (Hochwertiger Kunststoff)
- Doppelkropf
GĂŒde Alpha SchĂ€lmesser
Das kleine handliche GĂŒde SchĂ€lmesser Art.-Nr. 1703/06 aus der Serie Alpha hat eine typisch gebogene Klinge. SchĂ€lmesser oder in Solingen auch genannt Zöppken sind echte Solinger Traditionsmesser und haben die Bekanntheit der Stadt mit geprĂ€gt. Das GĂŒde SchĂ€lmesser schĂ€lt Obst, GemĂŒse und Kartoffeln mĂŒhelos. Durch die extrem scharfe Klinge wird Obst und GemĂŒse dazu noch sparsam und sauber geschĂ€lt. Die gebogene 6 cm lange Klinge passt sich beim SchĂ€len jeder Rundung an und ermöglicht dadurch ein sicheres und prĂ€zises fĂŒhren der Klinge. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-MolybdĂ€n Messerstahl ist aus einem StĂŒck gefertigt, rostfrei eisgehĂ€rtet und handgeschĂ€rft. Das Material des Messergriffs besteht aus dem Spezialkunststoff Hostaform. Dieses macht den Griff dauerhaft verschleiĂfest, robust und zĂ€h. Da der Schaft fein poliert ist, ist das Messer zudem leicht zu pflegen. Allerdings ist das Messer durch die Einarbeitung der Nieten aus Edelstahl und Aluminium am Griff nicht fĂŒr die SpĂŒlmaschine geeignet.
GĂŒde Alpha Serie:
Messer der GĂŒde Alpha Serie werden in ĂŒber 30 ArbeitsgĂ€ngen von Hand gefertigt. Die Klinge mit durchgehendem Erl wird aus einem StĂŒck Chrom-Vanadium-MolybdĂ€n Messerstahl von Hand geschmiedet, eisgehĂ€rtet, ist rostfrei, sowie handgeschĂ€rft. Der Griff – gefertigt aus robustem und pflegeleichtem Hostaform – ist feinpoliert. Kochmesser der GĂŒde Alpha Serie erfĂŒllen ausnahmslos die Richtlinien an Messer fĂŒr den Gebrauch in der Gastronomie. Die GĂŒde Alpha Serie ist die GĂŒde Messer Serie mit der gröĂten Modellvielfalt.
Firma GĂDE Solingen:
Geschmiedete Messer in höchster QualitĂ€t und kleiner StĂŒckzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie des Unternehmens â seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fĂŒhlt sich die Fa. GĂDE der Jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begrĂŒndet hat.
Frank Gerenski –
Das nenne ich QualitĂ€t! Ich bin wirklich begeistert, meine erste Wahl wenn es darum geht GemĂŒse oder Obst zu schĂ€len.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen