Güde Alpha Olive Käsemesserset

184,99 

Service

1x Professionelles Nachschärfen inklusive

Marke

Serie

Alpha Olive

Klingenlänge

,

Gesamtlänge

22 cm Hartkäsemesser
25 cm Weichkäsemesser

Gewicht

148 g Hartkäsemesser
66 g Weichkäsemesser

Klingenhöhe

3,9 cm Hartkäsemesser
2,8 cm Weichkäsemesser

Klingenstärke

2,8 mm Hartkäsemesser
1,8 mm Weichkäsemesser

Klingenmaterial

Chrom Vanadium Molybdän – geschmiedet

Schliff

Beidseitig

Griffmaterial

Olivenholz

Spülmaschinen geeignet

Nein

Hersteller Art.-Nr.

2X80510

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

Express-Lieferung möglich
Express-Lieferung = Ihre Sendung ist besonders eilig? Zustellung am nächsten Werktag durch unseren Express-Service.* *Bei Bestellungen, die bis 12 Uhr eingehen.
Standard-Lieferung: Schnelle Lieferung (ca. 2-4 Werktage), Haftung bis zu 500 EUR inklusive, Lieferung online verfolgen, Klimaneutraler Versand inklusive

Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt. Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt.

Beschreibung

Besonderheiten:

  • Handarbeit in höchster Präzision
  • Aus einem Stück Stahl geschmiedet
  • Grundausstattung für Käseliebhaber
  • Griffschalen aus bis zu 500 Jahre alten Olivenholzbäumen

 

Schärfgutschein

Mit dem Kauf dieses Messers schenken wir Ihnen eine Gutscheinkarte für ein professionelles Nachschärfen gratis dazu. 

Auch die besten Messer verlieren mit der Zeit, trotz optimaler Anwendung und Lagerung, an Schärfe. Ist der Prozess zu weit fortgeschritten, reicht das Schärfen durch einen Wetzstahl nicht mehr aus. Mit unserem Schärfgutschein geben wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr Messer wieder in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Ihr Messer wird bei der Wasserkraft Manufaktur im Solinger Wipperkotten nachgeschärft. Alle weiteren Informationen finden Sie auf der Gutscheinkarte.

500 Jahre altes Olivenholz trifft auf Solinger Schmiedekunst – das Güde Alpha Olive Käsemesserset

Das handgefertigte Käsemesserset stammt aus der Messerserie Güde Alpha Olive. Die Kombination aus 500 Jahre altem Olivenholz und der traditionellen Schmiedekunst machen dieses Küchenmesser einzigartig. Die Firma Güde verwendet für die Griffschalen ca. 500 Jahre altes Olivenholz aus nachhaltigem Holzanbau. Durch das langsame wachsen des Olivenbaums, bekommt das Holz die einzigartige Maserung und wird widerstandsfähig. Olivenholzgriffschalen sind antibakteriell und liegen angenehm in der Hand. Durch die unterschiedlichen Maserungen des Olivenholz, ist jedes Messer ein Unikat. Das Güde Käsemesserset ist das perfekte Geschenk für Käseliebhaber. Durch die beiden Spezialmesser, lässt sich jeder Käse fachgerecht und sauber Anrichten. Das Set besteht aus dem Güde Hartkäsemesser X805/10 und dem Güde Weichkäsemesser X290/15. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Beide Käsemesser von Güde weisen eine Klingenhärte von 56 HRC auf. Dementsprechend ist ein einfaches Nachschleifen möglich, ohne dass das Material darunter leidet. Das Gemisch aus Chrom-Vanadium-Molybdän wird von der Firma Güde hauptsächlich für die Herstellung von hochwertigen Messern verwendet. Damit weist die Klinge ein optimales Maß an Korrosionsbeständigkeit auf, ist also rostfrei. Der Klingenstahl wird nach der Verarbeitung eisgehärtet. Das Messer bleibt dadurch auch nach mehrfachem Gebrauch scharf wie beim ersten Einsatz.

Güde Alpha Olive Serie:

Die Güde Alpha Olive Serie ist klassisches Solinger Handwerk in zeitlos schlichtem Design, hochwertig verarbeitet und überaus funktional. Die Klingen – gefertigt aus rostfreiem Thyssen CMV Stahl –  werden im Gesenk geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Die Griffschalen aus Olivenholz sind dreifach vernietet und verleihen jedem Güde Alpha Olive Kochmesser ein individuelles und zeitloses Aussehen. Die Griffschalen der Güde Serie Alpha Olive bestehen aus 100 bis 500 Jahre altem, ausgewählten Olivenholz. Dadurch sind sie sehr hart und robust. Diese Serie ist eine perfekte Kombination aus historischem Holz und traditioneller Schmiedekunst.

Firma GÜDE Solingen:

Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie des Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlt sich die Fa. GÜDE der Jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.

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