Beschreibung
Besonderheiten:
- Im Gesenk geschmiedet
- Von Hand geschliffen
- Spülmaschinen geeignet
- Liegt angenehm in der Hand
Herder Eterno Ausbeinmesser
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein original Kochmesser der Firma H. Herder aus Solingen. Die Marke “Tukan” steht für beste Qualität seit 1928.
Die Herder Ausbeinmesser sind von höchster Profi-Qualität und werden von uns nun erstmalig für Privatverbraucher angeboten. Ausbeinmesser eignen sich hervorragend zur Herauslösung von Knochen aus dem Fleisch und zur Entfernung von Sehnen und Haut. Wer gerne Fleisch am Stück (also mit Haut und Knochen) kauft, kommt um ein Ausbeinmesser nicht herum. Im Gegensatz zu anderen Produkten verbiegt sich die Klinge unseres Ausbeinmessers während des Einsatzes aufgrund der Klingenstärke nicht.
Alle Messer der Eterno-Serie sind im Gesenk geschmiedet, von Hand feingeschliffen und haben eine Härte von bis zu Rockwell 58. Die Eterno-Messer mit Griff aus Kunststoff genügen höchsten hygienischen Ansprüchen und sind spülmaschinenfest. Die Klinge ist von Hand abgezogen, was langanhaltende und äußerste Schärfe garantiert.
Die Messer sind komplett von Hand und in der Klingenstadt Solingen gefertigt und genügen höchsten Qualitätsansprüchen. Die Eterno-Serie ist eine perfekte Ergänzung unserer anderen Produkte und bietet unseren Kunden edle Messer der absoluten Spitzenklasse.
Herder – von Hand mit Herz seit 1928:
Seit 1928 steht die Firma EL. Herder KG mit ihrem Qualitätssiegel Tukan für höchste Qualität im Solinger Schneidwarensegment. Die Firma Herder ist ein Solinger Traditionsunternehmen und hält bis heute an die alten Solinger Produktions- und Fertigungsmethoden fest. Heute vereint der Tukan zwei eigenständige Marken in einem Unternehmen: Während sich die EL. Herder KG auf die Produktion von Arbeits- und Industriemessern, unter anderem für den Ernteeinsatz und für Schlachtbetriebe, spezialisiert hat, fertigt die H. Herder verschiedenste Messer für Profi- und Hobbyköche und alles was Sie für die Benutzung im eigenen Haushalt benötigen. Alle unter dem Siegel des Tukans gefertigte Messer sind Made in Solingen. Durch ständige Weiterentwicklung strebt die Firma Herder eine stetig steigende Produktqualität und die Erweiterung des Produktsortiments durch Kreierung neuer Produkte an.
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