Beschreibung
Besonderheiten:
- Jedes Messer wurde in über 50 Arbeitsgängen von Hand gefertigt
- Innovatives Griffdesign
- Fließender Übergang zwischen Griff und Klinge
- Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
Schärfgutschein
Mit dem Kauf dieses Messersets schenken wir Ihnen eine Gutscheinkarte für ein professionelles Nachschärfen gratis dazu.
Auch die besten Messer verlieren mit der Zeit, trotz optimaler Anwendung und Lagerung, an Schärfe. Ist der Prozess zu weit fortgeschritten, reicht das Schärfen durch einen Wetzstahl nicht mehr aus. Mit unserem Schärfgutschein geben wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr Messer wieder in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Ihr Messer wird bei der Wasserkraft Manufaktur im Solinger Wipperkotten nachgeschärft. Alle weiteren Informationen finden Sie auf der Gutscheinkarte.
SYNCHROS synchronisiert Hand und Messer Egal, ob Hobby- oder Profikoch
SYNCHROS ermöglicht individuelles Handling für optimale Schneidergebnisse. Die neuartige erhöhte Griffposition und die durchgeschliffene Klinge am Bart garantieren bestmöglichen Krafteinsatz bei sicherer Distanz zum Schneidbrett. Der durchgehend unterliegende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance – zusammen mit dem massiven konvexen Holzgriff aus Räuchereiche der Schlüssel für eine angenehme Messerführung in jeder Position. Die konvexen Griffe aus schön strukturierter Räuchereiche haben mit 12,5 cm unabhängig von der Klingenlänge, alle die gleiche Länge und passen sich damit ideal der Hand an. Das Güde Synchros Kochmesser ist für alle anfallenden Schneidarbeiten in der Küche bestens geeignet. Durch seine 23 cm lange und dazu sehr breite Klinge schneidet, hackt, formt, wiegt und transportiert dieses Messer das Schneidgut perfekt.
Synchros:
Die Firma Güde hat mit SYNCHROS sein Design erneuert und verbessert. Die Klinge ermöglicht mit seiner besonderen Form eine optimale Kraftverteilung beim Schneiden und vereinfacht so das Arbeiten in der Küche. Das hochwertige Kochmesser ist universell einsetzbar.
Firma GÜDE Solingen:
GÜDE stellt seine Messer seit vier Generationen in sorgfältiger Handarbeit und nur in kleiner Stückzahl her. Dabei wird besonders auf Qualität und hochwertige Materialien Wert gelegt. Güde hat den Unternehmenssitz in Solingen, der weltweit bekannten Klingenstadt, die vor allem durch seine Qualitätsmesser und Scheren berühmt geworden ist.
Thomas –
Ergonomisch + formschön, kann ich jedem empfehlen.
Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen