Are you a passionate collector of knives or do you enjoy special chef's knives in your kitchen? In the online shop of Messervertrieb Rottner we offer you a selection of the finest cutlery from the knife manufacturers in Solingen. With decades of tradition, long-established companies such as Güde, Felix or Otter still forge the blades by hand and vouch for the high-quality workmanship of all knives. The blades are made especially for you on request. Blades made of damask and handles made of fine composite materials and rare types of wood offer you a real eye-catcher for the kitchen or the showcase. Find true collector's knives here.
The specifics of damask
Damascus steel has been known for over 2,000 years and is widely used to forge weapons. Both swords and firearms are made from the composite steel. This is folded up to 250 times during forging so that it is particularly hard. This makes it extremely robust, which is why it has proven itself in blacksmithing for swords, for example. Just like a sword, kitchen knives that are used every day should remain sharp for a long time and not be too heavy in the hand. Damascus steel (short: Damascus) is therefore particularly suitable for everyday knives. Another special feature of damask is the interesting pattern that results from the folds of the steel. In this way, every knife is unique and something special. No two blades are alike.
The collector's knife variants
In the online shop of knife sales Rottner we offer you different variants of collector knives. On request, for example, Santoku chef's knives made of Damascus steel and unique handle scales are made especially for you. You can not only choose from different blade shapes. The right handle can also be chosen from rare materials at will. This includes, for example, desert ironwood from California or a composite material made of epoxy resin that is mixed with iron filings. This also creates interesting and unique patterns on the handles.
Do you have any questions about the collector's knives from the Solingen knife manufacturers? You are welcome to contact us by phone or email. We advise you on the different knife shapes and can also give you tips and tricks for the Knife maintenance Offer. The custom-made products, for example, should be cleaned particularly carefully and not end up in the dishwasher.
Durch Zufall bin ich auf den Messervertrieb-Rottner gestoßen. Ich wollte neue Kochmesser aus Solingen kaufen, natürlich an einem Rosenmontag. Rosenmontag und Großraum Köln hat so seine Tücken. Da ich gerne unterschiedliche Messer mal in der Hand gehabt hätte, war dieser Tag zunächst schlecht gewählt. Bis ich den Messervertrieb-Rottner entdeckte. Dieser hat sich auf viele Solinger Messerschmieden spezialisiert und hat die Auswahl der unterschiedlichen Messer auch vor Ort. Somit die ideale Gelegenheit, alle Unterschiedlichen auch mal in der Hand halten zu können, zudem noch mit super Erklärungen zu diesen. Und auch eine Eigenmarke aus Solingen ist vorhanden: "Fachwerk-Messer". Daher kann ich den Messervertrieb-Rottner ohne Einschränkungen weiterempfehlen. Ich würde immer wieder dort hingehen, wenn ich Kochmesser suchen würde. Die einzige Einschränkung dort ist, dass sie sich noch nicht so gut mit Schneidebrettern auskennen. Aber auch dieses ist ein großes Feld, was sicherlich dort noch in den Fokus rutscht. Ich bin glücklich mit meinen Messern, ich habe mich für Fachwerk-Messer entschieden und sage Danke für die super Beratung.
Habe gestern mein Stockmann Mooreiche erhalten und was soll ich sagen, es ist fantastisch. Elegant, super scharf und sauber verarbeitet. Wird nicht mein letztes Messer dieser Schmiede sein.
Habe mir ein Puma White Hunter Messer und ein Puma Bowie Messer vor kurzer Zeit zugelegt und bin von der Qualität der Messer, dem netten Kontakt mit Herrn Rottner und dem guten Service absolut zufrieden. Den „ Schärfegutschein“ löse ich gerade ein, da für meine jagdlichen Ansprüche der Werksschliff nicht scharf genug ist.
Sehr freundlicher Kontakt und schnelle Hilfe! Die Qualität der Gravur ist ausgezeichnet und genau nach meinen Vorstellungen. Besonders beeindruckt hat mich die schnelle Bearbeitung und der professionelle Service. Ein kleiner Verbesserungsvorschlag wäre, die benötigten Spezifikationen für personalisierte Gravuren (z. B. Dateiformat) direkt als Info bereitzustellen. Das würde den Bestellprozess noch einfacher machen. Falls ich dies übersehen habe, werde ich den Absatz natürlich zurückziehen! Trotzdem absolut empfehlenswert – ich werde wieder bestellen!
Habe das KM2000 online bestellt. Die Böhlerstahlvariante . Messer wurde gut verpackt versandt. Qualität erstklassig. Würde hier wieder bestellen. Sehr zu empfehlen ***
Die beiden Brotmesser von Felix sind super scharf, sehen gut aus und sind von erstklassiger Qualität. Der Service von Rottner inklusive dem Versand in die Schweiz war tadellos. Besten Dank
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