Güde Alpha Walnuss Santokumesser

Beschreibung

Besonderheiten:

• In über 40 Arbeitsgängen von Hand gefertigt
• Aus einem Stück Stahl geschmiedet
• Griffschalen aus schön gemasertem Walnussholz
• Kullenschliff verhindet ankleben von Schneidgut

Schärfgutschein

Mit dem Kauf dieses Messers schenken wir Ihnen eine Gutscheinkarte für ein professionelles Nachschärfen gratis dazu. 

Auch die besten Messer verlieren mit der Zeit, trotz optimaler Anwendung und Lagerung, an Schärfe. Ist der Prozess zu weit fortgeschritten, reicht das Schärfen durch einen Wetzstahl nicht mehr aus. Mit unserem Schärfgutschein geben wir Ihnen die Möglichkeit, Ihr Messer wieder in neuem Glanz erstrahlen zu lassen. Ihr Messer wird bei der Wasserkraft Manufaktur im Solinger Wipperkotten nachgeschärft. Alle weiteren Informationen finden Sie auf der Gutscheinkarte.

Walnuss Holz trifft auf traditionelle Schmiedekunst – das Güde Alpha Walnuss Santokumesser

Das handgefertigte Santokumesser stammt aus der Messerserie Güde Alpha Walnuss. Die Kombination aus dem schön gemasertem Holz und der traditionellen Schmiedekunst machen dieses Santokumesser einzigartig. So stammt das Holz der Griffschale aus Walnuss-Holz, welches sehr hart, fest und sehr beliebt aufgrund seiner ausgeprägten Maserung ist. Das Santokumesser wird von dem Solinger Messerhersteller Güde nach traditionellem Handwerksgeschick gefertigt.

Der Japaner unter den Solinger Messern. Die Bezeichnung „Santoku“  kommt aus dem Japanischen und steht für die typisch japanische Klingenform. Das Güde Santokumesser aus der Serie Alpha Walnuss eignet sich perfekt für feine und präzise Schneidarbeiten in der Küche. Die 18 cm lange Klinge portioniert mühelos Fleisch, Fisch und Gemüse. Der Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft.

Güde Alpha Walnuss Serie:

Die Messerklingen aus der Walnuss-Serie sind handgeschmiedet und bestehen aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl. In über 40 manuellen Arbeitsgängen werden die Messer weiterverarbeitet. Die Griffschalen bestehen aus Walnuss-Holz, welches sehr hart, fest und sehr beliebt aufgrund seiner ausgeprägten Maserung ist. Die Klinge ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft – der Griff ist nicht spülmaschinengeeignet.

Firma GÜDE Solingen:

Geschmiedete Messer in höchster Qualität und kleiner Stückzahl von Hand herzustellen, war, ist und bleibt die Philosophie des Unternehmens – seit vier Generationen und ohne jegliche Kompromisse. Verpflichtet fühlt sich die Fa. GÜDE der Jahrhunderte alten Kunst der Messerherstellung, die den Ruf der Stadt Solingen begründet hat.