On October 1st, 1956, Hugo Gehring founded the Gehring cutlery company. The most important production area was initially the grinding of forged blades; quickly, however, the company developed more and more into a pure cutlery and knife manufacturer with the aim of further developing the design and functionality of the cutlery and knives in addition to the proverbial Solingen quality. This is how the first-class Gehring damask knives came into the range. In December 2007 the brothers Hartmut Gehring and Volker Gehring took over the company.
Production in Solingen
In the Gehring GmbH plant in Solingen, around 50 employees produce a wide range of different cutlery, from paring knives to kitchen gadgets, from modern gifts to classic cutlery and fine Gehring damask knives.
60 years - quality made in Solingen
When more and more manufacturers decided to relocate parts of their production to the Far East in the 1980s, the Gehring company took a different path. Due to the expected loss of quality, it was decided to make greater use of the in-house qualifications and it was decided to continue to produce in Germany.
Known all over the world
The outcome of this strategic decision is valued around the world. World-famous chefs such as Paul Bocuse work with Gehring's knives, and numerous lifestyle companies have their collections developed and produced by Gehring. Long-standing customers of the company appreciate the consistently high quality and particularly enjoy the unique Gehring damask knives.
SEK IIIHervorragend ausgewogen in der Hand liegend. Super Tragekomfort - kaum zu spüren. Klasse Scheide.. da hakelt und klappert nichts - verstellbar nach der gürtelbreite. Top!!!
Einsame spitze! Tolles Messer, rasurscharf erhalten, dank der besonderen Form optisch und haptisch klasse, liegt super angenehm in der Hand und dank der intuitiv gestalteten daumenaussparung toll zu kontrollieren! Fürs Fischen sowie feinere Holzarbeiten unschlagbar! Gravur makellos, der kostenlose schleifgutschein ist ein tolles Schmankerl!
Das von der Firma Rottner gelieferte 3er-Küchenmesserset (Damaststahl mit Olivenholzgriffen) überzeugt durch hervorragende Qualität und Schärfe. Ich bin sehr glücklich mit den neuen Messern und kann sie nur weiterempfehlen. Die Kommunikation mit der Fa. Rottner war sehr gut, vielen Dank! Ebenso gut ist das Preis-Leistungs-Verhältnis für die gekauften Messer!
Sehr schönes Jagdmesser in klassischen Hirschhorn-Ausführung des Solinger Herstellers Rotwild (Ottermesser). Liegt gut in der Hand, führig. Mit wertigem Holster sehr schön zu tragen. Schnelle Lieferung, perfekte Abwicklung.
Das Produkt entspricht voll und ganz der Beschreibung. Das Messer ist von sehr hoher Qualität gefertigt. Es hat uns sehr gut gefallen, wir werden auf jeden Fall wieder bestellen.
Die Bestellung lief glatt über die Bühne. Jeder Schritt wird mit einer email bestätigt und man ist immer informiert. Lieferzeiten werden eingehalten, für die Wartezeit während des Betriebsurlaubs gabs einen zusätzlichen Rabatt zu dem durchaus günstigen Verkaufspreis. Alles in allem: Empfehlenswert.
Nicht zu empfehlen. Teures Markenmesser erworben. Beiliegenden Schärfgutschein bis jetzt nicht benötigt.Wollte diesen jetzt einlösen. Dies wurde abgelehnt, da die 2-Jahresfrist abgelaufen ist. Kein Entgegenkommen, keine Kulanz. Bei so hochpreisigen Artikeln sollte es egal sein, nach welcher Zeit ein beiliegender Gutschein eingelöst wird. Schade, das können andere Anbieter besser. War mein letzter Kauf beim Messerservice Rottner. Für mich nicht weiter zu empfehlen.
The Eickhorn SEK Police is a knife that is practical and light. It arrived well packaged from the Rottner company. What I really appreciate about the Rottner company is the love for the Solingen knives, which today can no longer keep up as far as knife steel is concerned, but which will continue to find fans of high-quality knives in the future and which have clear advantages in terms of sharpenability compared to the modern steels from Crucible Industries and Carpenter. In addition, the intrinsic value of a high-quality Solingen knife is undisputed today, more than ever uphold Solingen.
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