Ob bei Profi- und Hobbyköchen, ein professionelles Küchenmesser, das mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten überzeugt, macht in jeder Küche eine gute Figur. Ein solcher Allrounder ist in Japan als sogenanntes Santoku Messer bekannt und kommt bei zahlreichen Küchenarbeiten zum Einsatz. Das Besondere an hochwertigen Santokumessern ist ihre einzigartige Schärfe und die spezielle Klingenform, die mit einer geradegezogenen Oberkante daherkommt. Die perfekte Balance schafft das Zusammenspiel von Klinge und Griff, der ausreichend Platz für die Finger bietet. Suchen Sie nach einem Schneidwerkzeug, das ideal zum Zerkleinern unterschiedlicher Lebensmittel ist, eine hervorragende Ergonomie, eine kompromisslose Schärfe und ein optisch anspruchsvolles Design mitbringt, dann empfehlen wir Ihnen ein geschmiedetes Santoku Messer aus Solingen.
Wir von Messervertrieb Rottner schätzen die hohe Handwerkskunst der Hersteller aus der weltbekannten Messerstadt Solingen und führen ein ausgesuchtes Sortiment an hochwertigen Messern, die noch mit echter Qualität beeindrucken. Jedes Messer, das dabei in meisterlicher Handarbeit, in viele einzelnen Produktionsschritte und aus hochwertigen Materialien gefertigt wird, ist ein Unikat. Santoku Messer kaufen Sie bei uns ausschließlich in einzigartiger Beschaffenheit, die höchsten Ansprüchen gerecht wird.
In nunmehr 4. Generation bieten wir unseren Kunden eine Auswahl an besonderen Messern der bekanntesten Premium-Hersteller wie unter anderem Güde, WÜSTHOF und Gehring, die für Ihre ausgezeichneten Messer „Made in Germany“ weltweit geschätzt werden. Dazu zählen auch Santoku Messer, die wir Ihnen exklusiv in unserem Online-Shop präsentieren.
Schauen Sie sich gerne in unserer Auswahl um und finden Sie ein Santoku Messer, das zu Ihnen passt. Mit den universellen Profi Küchenmessern aus Solingen haben Sie einen zuverlässigen Allrounder in Ihrer Küche, der Sie aufgrund der robusten Herstellung über viele Jahre hinweg begleitet. Erleben Sie selbst, was passiert, wenn japanische Messerkunst auf die Leidenschaft zum Traditionshandwerk trifft.
In Japan sind Santoku Messer eines der beliebtesten Küchenmesser und nahezu in jedem Haushalt unersetzlich. Der Name Santoku bedeutet übersetzt „drei Tugenden“ und lässt bereits erahnen, in welchen Bereichen das Santoku Messer sein Können unter Beweise stellt: Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet. Die ausgezeichneten Multitalente haben hier eine lange Tradition und zeichnen sich durch vielseitige Qualitäten aus.
Bei der speziellen Form verlaufen die breite Klinge und der Griff in einer Linie. Da das Klingenblatt den Griff, meist aus Holz gefertigt, nach unten hin deutlich überragt, liegt das leichte Santoku Messer ausgezeichnet in der Hand und lässt sich bequem und präzise führen. Trotz der immensen Schärfe können aufgrund der cleveren Konstruktion selbst Anfänger und Hobbyköche auf ein Santoku Messer zurückgreifen.
Vor allem Santoku Messer aus Damaszener Stahl sind wahre Hingucker und bringen eine außerordentliche Schärfe sowie Stabilität mit. Das unverwechselbare Klingendesign von Damastmessern verleiht Santoku Messer eine besondere edle Note.
Santokumesser kaufen Sie bei uns von Messervertrieb Rottner beispielsweise mit einem Kullenschliff. Dieser verhindert effektiv das Ankleben vom Schneidgut am Stahl. Eine gute Wahl, wenn Sie häufig Obst schneiden oder Sushi herstellen. Die Schnitte mit einem Santoku Messer samt Kullenschliff trennen sauber und exakt die Sushirollen und der stärkehaltige Reis bleibt genau dort, wo er hingehört. Ebenso mühelos gelingen mit einem Santoku Messer hauchdünne Scheiben von Fisch oder Fleisch. Mit dem Kauf eines Santoku Messers erfüllen Sie alle Anforderungen an anspruchsvolle Küchenarbeiten. Wir versprechen, dass Sie, einmal in den Genuss gekommen, nie wieder auf ein Santoku Messer in Ihrem Haushalt verzichten möchten.
Unser Tipp: Ein hochwertiges Santokumesser reinigen Sie am besten mit einem weichen Schwamm und etwas Spülmittel. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert. Salz und Metalle anderer Geschirrteile greifen die Klinge eines Santoku Messers an und können es beschädigen. Haben Sie Ihr Santoku Messer per Hand gesäubert, reiben Sie es vorsichtig mit einem weichen Tuch trocken, um Flugrost zu vermeiden. So erhalten Sie lange Zeit die Schärfe. Sollte die Klinge im Laufe der Jahre doch einmal stumpf werden, sind wir mit unserem Schleifservice für Sie da.
Jedes Qualitätsmesser büßt im Laufe der Jahre an Schärfe ein. Das liegt einerseits daran, dass die Klingen sehr dünn geschmiedeten sind und anderseits an einer Verformung durch eine falsche Führung. Auch unterschiedliche Umweltfaktoren haben Einfluss auf die Schneide eines Santoku Messers und verringern die Schärfe. Daher ist es wichtig, immer mal wieder das Santoku Messer nachzuschärfen. Bei uns von Messervertrieb Rottner finden Sie eine große Auswahl an Messerschleifern, die Sie zu Hause einsetzen, um Ihr Santoku Messer nachzuschärfen. Das Abziehen der Klinge mit Wetzstahl empfehlen wir einmal die Woche. So erhalten Sie für eine lange Zeit die Grundschärfe. Sollte die Bearbeitung mit Wetzstahl nicht mehr zum gewünschten Ergebnis führen, kommen Sie gerne auf uns zu.
Selbstverständlich erwartet Sie auch bei unserem Schleifservice und demNachschleifen von Santoku Messern höchste Qualität. Wir arbeiten dabei mit einer Schleiferei aus Solingen zusammen, die Ihr Santoku Messer mit dem originalen Solinger Dünnschliff schleift. Nehmen Sie nach dem Santoku Messer kaufen gerne unseren Schleifservice in Anspruch. Bei einigen Messern finden Sie einen Schleifgutschein im Lieferumfang.
Lassen Sie sich von einem Santoku Messer verzaubern und genießen Sie die hohe Kunst der Schneidtechnik auf einem neuen Niveau. Verwöhnen Sie Ihre Gäste und Familie mit kulinarischen Köstlichkeiten aus internationalen Küchen. Schneidarbeiten unterschiedlicher Lebensmittel sind im Alltag oder bei umfangreichen Rezepten kein Problem mehr. Durch die exzellent herausgearbeitete Form ist die Nutzung selbst über viele Stunden hinweg komfortabel. Ein Santoku Messer kann man kaum beschreiben, man muss es erleben.
Schon ab einem Bestellwert von 50 € macht sich Ihre Santoku Messer versandkostenfrei auf den Weg zu Ihnen. Die zuverlässige Lieferung organisieren wir mit unserem zuverlässigen Versandpartner DHL in 2 bis 4 Werktagen. Es erwarten Sie bei uns unterschiedliche, zertifizierte Zahlungsmethoden wie der bequeme Kauf auf Rechnung.
Haben Sie noch Fragen zu unseren Santoku Messern? Gerne kümmert sich unser Serviceteam um Ihr Anliegen. Wir beraten Sie auf Wunsch persönlich zu Ihrer Auswahl. Nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf.
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