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Wüsthof Crafter Kochmesser

(2 Kundenrezensionen)

99,99 117,99 

Marke

Serie

Crafter

Klingenlänge

,

Grifflänge

Kochmesser 16 cm: 11,7 cm
Kochmesser 20 cm: 12,8 cm

Gesamtlänge

Kochmesser 16 cm: 27,7 cm
Kochmesser 20 cm: 32,8 cm

Gewicht

Kochmesser 16 cm: 122 g
Kochmesser 20 cm: 189 g

Klingenhöhe

Kochmesser 16 cm: 4 cm
Kochmesser 20 cm: 4,7 cm

Klingenmaterial

Chrom Vanadium Molybdän

Schliff

Beidseitig

Griffmaterial

Räuchereiche

Spülmaschinen geeignet

Nein

Auswahl zurücksetzen
  • Recycling Verpackung von Messern
Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt. Made in Solingen. Dieser Artikel wird in Solingen gefertigt.

Beschreibung

Besonderheiten:

  • Aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
  • Finaler Polierabzug per Hand / Schleifwinkel 30°
  • Griffschalen aus Räuchereiche
  • Authentisches Dreizack Branding

 

Wüsthof Crafter Kochmesser:

Der Alleskönner zum Wiegen, Hacken oder Schneiden von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Der Alleskönner in der Küche. Das Wüsthof Kochmesser macht einen Großteil der in der Küche anfallenden Aufgaben mit, bietet langanhaltende Freude bei der Zubereitung und gehört damit zur wichtigsten Basis-Ausstattung jedes Hobby- und Profikochs. Der Halbkropf, also der Übergang von Griff zu Klinge, verringert das Gewicht des Messers, so dass es leichter zu führen ist. Gleichzeitig ermöglicht er das Nachschärfen der gesamten Klinge.

 

Crafter Serie:

Mit der Crafter Messerserie bietet Wüsthof ein hochwertiges Produkt und setzt mit der sorgfältigen Rohstoffauswahl aus Räuchereiche, Messing und Edelstahl einen bewussten Kontrapunkt zur breiten Masse. Denn genau so schafft die Firma Wüsthof langlebige Kochwerkzeuge für jeden individuellen Küchenhandwerker.

Und genau so wird das widerstandsfähige WÜSTHOF Crafter Messer zu deinem scharfsinnigen Begleiter bei der Vor- und Zubereitung frischer Lebensmittel. Komplett gefertigt in Solingen, Deutschland.

 

WÜSTHOF – Das Unternehmen und die Geschichte dahinter:

Es gehört zu den eher ungewöhnlichen Dingen, dass ein Unternehmen auch nach über 200 Jahren noch in Familienhand ist. Genauso ungewöhnlich ist es, dass Wüsthof in all der Zeit der Klingenstadt Solingen treugeblieben ist und ausschließlich hier produziert. An anderen internationalen Standorten könnte man günstiger fertigen, klar. Aber Kontinuität und langfristiges Denken sind uns wichtig. Und wir glauben, dass das für ein Produkt wie unsere Messer genau die richtige Einstellung ist. Man könnte das mutlos nennen, aber Mut hat die Familie Wüsthof in ihrer Geschichte mehr als genug bewiesen, so die Geschäftsleitung der Firma Wüsthof.

Familienunternehmen seit 1814.

1814 standen große Teile Europas noch unter den Einflüssen der Napoleonischen Kriege, als Johann Abraham Wüsthof die „Fabrik feiner Stahlwaren“ gründete. Die Benennung als Fabrik war genauso optimistisch wie die ganze Unternehmung. Denn in dieser „Fabrik“, die eigentlich ein Keller war, arbeitete unser Firmengründer zusammen mit einem Gesellen tagein tagaus an Scheren. Der Optimismus sollte sich aber schon bald auszahlen. Denn das Unternehmen wuchs, wurde bekannter und größer. Nicht zuletzt dank der drei Söhne Johann Wüsthofs, die alle das Scherenschleiferhandwerk lernten.

Einer seiner Söhne, Eduard Wüsthof, übernahm schließlich die Fabrik und erweiterte das Portfolio um nicht weniger als 1.200 Modelle verschiedener, handgefertigter Taschen-, Brot-, Gemüse- und Schlachtermesser. Seinen Bruder Robert hingegen, der die kaufmännische Leitung innehatte, zog es 1881 zum ersten Mal nach Übersee.

 

 

2 Bewertungen für Wüsthof Crafter Kochmesser

  1. Rebecca

    Super scharfes Messer mit tollem Holzgriff. Top Versand. Umweltgerechte Verpackung. Sehr empfehlenswert

  2. Stephan

    Ein perfekt gearbeitetes Messer mit einem sehr angenehm in der Hand liegendem Holzgriff. Meine Erwartungen an ein Wüsthof Qualitätsprodukt aus Deutschland wurden mehr als erfüllt!
    Dieses Kochmesser kann ich jedem der auf Qualitätsarbeit Wert legt empfehlen.

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