Am 01. Oktober 1956 gründete Hugo Gehring die Firma Gehring Schneidwaren. Wichtigster Produktionsbereich war anfangs das Schleifen geschmiedeter Klingen; schnell jedoch entwickelte sich das Unternehmen mehr und mehr zu einem reinen Besteck- und Messerhersteller mit dem Anspruch, neben der sprichwörtlichen Solinger Qualität insbesondere Gestaltung und Funktionalität der Bestecke und Messer weiterzuentwickeln. So kamen auch die erstklassigen Gehring Damastmesser ins Sortiment.
Im Dezember 2007 haben die Brüder Hartmut Gehring und Volker Gehring das Unternehmen übernommen.
Produktion in Solingen
Im Solinger Werk der Gehring GmbH produzieren die rund 50 Mitarbeiter vom Gemüsemesser bis zum Küchenhelfer, von modernen Geschenkartikeln bis hin zum klassischen Tafelbesteck und edlen Gehring Damastmesser eine große Palette unterschiedlicher Schneidwaren.
60 Jahre - Qualität made in Solingen
Als sich in den 80er Jahren immer mehr Hersteller dazu entschlossen Teile der Produktion nach Fernost zu verlagern, ging die Firma Gehring einen anderen Weg.
Aufgrund der zu erwartenden Qualitätseinbußen entschied man sich für die verstärkte Nutzung der im Hause vorhandenen Qualifikationen und beschloss weiterhin in Deutschland zu produzieren.
Auf der ganzen Welt bekannt
Das Ergebnis dieser strategischen Entscheidung wird in aller Welt geschätzt.
Weltbekannte Köche wie Paul Bocuse arbeiten mit den Messern der Firma Gehring, zahlreiche Lifestyle-Unternehmen lassen Ihre Kollektionen bei Gehring entwickeln und produzieren.
Langjährige Kunden der Firma wissen die stets hohe Qualität zu schätzen und erfreuen sich besonders an den einmaligen Gehring Damastmessern.
SEK IIIHervorragend ausgewogen in der Hand liegend. Super Tragekomfort - kaum zu spüren. Klasse Scheide.. da hakelt und klappert nichts - verstellbar nach der gürtelbreite. Top!!!
Einsame spitze! Tolles Messer, rasurscharf erhalten, dank der besonderen Form optisch und haptisch klasse, liegt super angenehm in der Hand und dank der intuitiv gestalteten daumenaussparung toll zu kontrollieren! Fürs Fischen sowie feinere Holzarbeiten unschlagbar! Gravur makellos, der kostenlose schleifgutschein ist ein tolles Schmankerl!
Das von der Firma Rottner gelieferte 3er-Küchenmesserset (Damaststahl mit Olivenholzgriffen) überzeugt durch hervorragende Qualität und Schärfe. Ich bin sehr glücklich mit den neuen Messern und kann sie nur weiterempfehlen. Die Kommunikation mit der Fa. Rottner war sehr gut, vielen Dank! Ebenso gut ist das Preis-Leistungs-Verhältnis für die gekauften Messer!
Sehr schönes Jagdmesser in klassischen Hirschhorn-Ausführung des Solinger Herstellers Rotwild (Ottermesser). Liegt gut in der Hand, führig. Mit wertigem Holster sehr schön zu tragen. Schnelle Lieferung, perfekte Abwicklung.
Das Produkt entspricht voll und ganz der Beschreibung. Das Messer ist von sehr hoher Qualität gefertigt. Es hat uns sehr gut gefallen, wir werden auf jeden Fall wieder bestellen.
Die Bestellung lief glatt über die Bühne. Jeder Schritt wird mit einer email bestätigt und man ist immer informiert. Lieferzeiten werden eingehalten, für die Wartezeit während des Betriebsurlaubs gabs einen zusätzlichen Rabatt zu dem durchaus günstigen Verkaufspreis. Alles in allem: Empfehlenswert.
Nicht zu empfehlen. Teures Markenmesser erworben. Beiliegenden Schärfgutschein bis jetzt nicht benötigt.Wollte diesen jetzt einlösen. Dies wurde abgelehnt, da die 2-Jahresfrist abgelaufen ist. Kein Entgegenkommen, keine Kulanz. Bei so hochpreisigen Artikeln sollte es egal sein, nach welcher Zeit ein beiliegender Gutschein eingelöst wird. Schade, das können andere Anbieter besser. War mein letzter Kauf beim Messerservice Rottner. Für mich nicht weiter zu empfehlen.
Das Eickhorn SEK Police ist ein Messer, was praktisch und leicht ist. Es kam von der Firma Rottner gut verpackt an. Was ich an der Firma Rottner sehr schätze, ist die Liebe zu den Solinger Messern, die zwar heute nicht mehr mithalten können, was die Messerstähle betrifft, aber die auch in weiterer Zukunft ihre Liebhaber hochwertiger Messer finden werden und hinsichtlich der Schleifbarkeit deutliche Vorteile gegenüber den modernen Stählen von Crucible Industries und Carpenter haben.Außerdem ist die Werthaltigkeit eines hochwertigen Solinger Messers auch heute mehr denn je unbestritten.Es ist tröstlich, daß in dieser schnelllebigen Zeit ein Messervertrieb es sich auf die Fahnen geschrieben hat, die Tradition des guten alten Messerhandwerks aus Solingen hochzuhalten.
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