Es ist nicht nur die innovative Fertigung, was die Messer aus Solingen so besonders macht. Es ist das Klingenmaterial und dessen Beschaffenheit sowie die hochwertigen Griffmaterialien. Rostbeständige und sehr harte Edelstähle kommen bei Nesmuk zum Einsatz, um die Messer der Sonderklasse zu produzieren. Die Klingen der Nesmuk-Küchenmesser sind sehr dünn und zeichnen sich durch ihren einseitigen beziehungsweise je nach Messerart beidseitigen Hohlschliff aus. Dieser kann nur mit sehr hochwertigen Stählen gefertigt werden.
Als eigenwillig ist die Form der Klinge zu bezeichnen. Diese Form entlehnte Lars Scheidler als Entwickler des Nesmuk-Messers einer über 3.500 Jahre alten, ursprünglichen Form eines Messers. Er interpretierte diese Urform neu und perfektionierte sie und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Handwerkliche Präzision und Funktionalität stehen für die Küchen- und Kochmesser der Messermanufaktur.
Das Markenzeichen der Küchenmesser von Nesmuk ist das Fledermaus-Symbol. Die Messer, die die hohen Qualitätsstandards des Unternehmens erfüllen, erhalten das Gütesiegel.
Wir führen sie in unserem Online-Shop: Die Nesmuk-Küchenmesser. Wählen Sie auch qualitativ hochwertigen Messern wie:
Die handgefertigten Kochmesser werden in über 40 Arbeitsschritten gefertigt: Vom Schmieden und Feuerschweißen über das Härten bis zum Wasserschleifen. Das Ergebnis ist entsprechend exzellent und außergewöhnlich, gepaart mit höchster Präzision und Perfektion. Das Design macht es möglich: Die Messer können sowohl links- als auch rechtshändig geführt werden.
Nesmuk wird weltweit einerseits aufgrund seiner innovativen Fertigung geschätzt und überzeugt andererseits mit den verwendeten Klingen- und Griffmaterialien bei seinen Nesmuk Messern. Der immens harte Edelstahl ist einmalig stabil, robust und rostbeständig. Jede Klinge der Nesmuk Messer wird dabei extrem dünn geschmiedet und brilliert mit einem, je nach Messerart, einseitigen oder beidseitigen Hohlschliff. Das Nesmuk Soul Kochmesser brilliert beispielsweise durch einen einseitigen Hohlschliff. Generell ist ein Hohnschliff nur dann möglich, wenn Messer aus dem besten Stahl gefertigt werden. Ein direkt sichtbares Qualitätsmerkmal der Nesmuk Messer.Man könnte beim Anblick durchaus meinen, dass Nesmuk Messer eine recht eigenwillige Klingenform mitbringen. Jedoch zeichnet diese Nesmuk Messer aus Solingen aus. Hierfür wurde als Vorlage die 3.500 Jahre alte, ursprüngliche Form eines Messers genutzt und von Nesmuk vollkommen neu interpretiert und durch die Kombination von handwerklicher Kunst und modernen Fertigungsverfahren perfektioniert. Am Ende stehen Nesmuk Messer, die Präzision und Funktionalität vereinen und typischerweise mit dem Fledermaus-Symbol als Markenzeichen daherkommen. Das Gütesiegel prägt alle Nesmuk Messer, die nach einer sorgsamen Endkontrolle alle Qualitätsstandards erfüllen und die Manufaktur verlassen.
In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Nesmuk Damastmessern , die brilliante Schärfe, eine hohe Schneidleistung und Schnitthaltigkeit bieten. Außerdem finden Sie bei uns eine gut sortierte Auswahl an Nesmuk Messer der Officemesser aus der Serie EXKLUSIV, die vor allem mit Ihren Details faszinieren. Die kurzen Klingen der handlichen Nesmuk Messer lassen sich besonders einfach führen, sodass in Verbindung mit der immensen Schärfe präzise Schnitte sicher sind. Ob zur Vor- und Zubereitung oder zum Schälen, die Nesmuk Messer als Officemesser eignen sich für vielseitige Küchenarbeiten. Die Messer sind zudem der ideale Einstieg in die EXKLUSIV Kollektion von Nesmuk und können optimal ergänzt werden. Zum Einsatz kommt bei den Nesmuk Messern Damaszenerstahl aus Kohlenstoffstahl, der sich mit einem hohen Kohlenstoffgehalt und seltenen Metallen wie Wolfram präsentiert und für die unvergleichliche Schärfe sorgt.Anders als bei Damaststahl üblich, sind die Officemesser der Serie EXKLUSIV rostbeständig. In Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer Institut für Chemische Technologie entwickelte Nesmuk eine glasartige NPC-Beschichtung, die als Nesmuk Protective Coating bekannt ist und die Klingen der Serie EXKLUSIV vor Korrosion schützt.Alle Nesmuk Messer lassen sich sowohl mit der rechten als auch mit der linken Hand bequem führen. Bei der Materialauswahl der Griffschale setzt Nesmuk Solingen auf unter anderem Olivenholz oder Karelische Maserbirke. Besonders elegant zeigen sich auch die Messer der Kollektion Nesmuk Janus, die mit einer schwarzen Klinge daherkommen und eine einzigartige Veredelung mit einer Beschichtung mit hochwertiger DLC-Technologie (Diamond-Like-Carbon) mitbringen. Somit sind die Nesmuk Messer beständig gegenüber Säuren, Basen, extremen Temperaturen sowie kratz- und abriebfest.Bei jedem Nesmuk Messer finden Sie einen exklusiven Schärfgutschein von uns. Auch wenn Nesmuk Messer Sie über viele Jahre hinweg zuverlässig begleiten werden, verliert jedes Messer einmal an Schärfe. Ist die Klinge bereits stumpf, hilft auch kein normaler Wetzstahl mehr. Bei uns legen Sie das Nachschärfen in professionelle Hände, wodurch wir Ihnen für Ihre Nesmuk Messer einen hochwertigen Schleifservice anbieten können.Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
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