Fachwerk-Messer aus Solingen: Tradition und Präzision auf höchstem Niveau
Unsere Eigenmarke Fachwerk Knife Solingen steht für hochwertige Klingen und traditionelle Handwerkskunst aus Solingen. Unsere Messer zeichnen sich durch außergewöhnliche Qualität, Präzision und Langlebigkeit aus, die sie in jeder Küche unentbehrlich machen.
Qualität und Materialien
Das Preis-Leistungs-Verhältnis unserer Messer ist unübertroffen. Hergestellt aus hochwertigem rostfreiem Stahl oder Carbonstahl bieten diese Messer eine außergewöhnliche Schneidleistung und Haltbarkeit. Der verwendete Stahl hat eine Härte von +-56 HRC, wodurch die Klingen länger scharf bleiben. Neben rostfreiem Stahl kommen auch andere hochwertige Materialien zum Einsatz, wie z.B. Carbonstahl, der für seine hervorragende Schärfe bekannt ist.
Auch die Griffe unserer Fachwerk-Messer sind von höchster Qualität. Aus edlen Hölzern wie Olivenholz oder geräucherter Eiche gefertigt, bieten sie nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch eine hervorragende Ergonomie. So ist auch bei längerem Gebrauch eine sichere und angenehme Handhabung gewährleistet. Ein Design-Highlight ist unser Fachwerkhaus, das wir exklusiv für unsere Serien Vitruv und Profi in den Griff einarbeiten.
Präzision und Handwerkskunst
Jedes unserer Fachwerk-Messer wird mit höchster Präzision und Sorgfalt gefertigt. Die Herstellung erfolgt zum größten Teil in Handarbeit, unterstützt durch modernste Technik. Diese Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Technik ermöglicht die Herstellung von Messern höchster Präzision. Jeder Schritt des Herstellungsprozesses, vom Schmieden über das Härten bis hin zum Feinschliff, wird von erfahrenen Fachkräften durchgeführt, um die hohen Qualitätsstandards zu gewährleisten.
Vielseitigkeit und Einsatzbereiche
Unter der Marke Fachwerk-Messer bieten wir eine große Auswahl an Modellen an. Angefangen von preisgünstigen Messern bis hin zu zwei geschmiedeten Messerserien ist für jeden Hobbykoch etwas dabei. Unsere Messer sind für die unterschiedlichsten Einsatzbereiche in der Küche konzipiert wurden. Vom Kochmesser über das unverzichtbare Brotmesser bis hin zum filigranen Gemüsemesser findet sich für jede Aufgabe das passende Messer in unserem Sortiment. Diese Vielseitigkeit macht unsere Fachwerk-Messer sowohl für Hobby- als auch für Profiköche zur idealen Wahl.
Nachhaltigkeit und Verantwortung
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewusste Produktion. Bereits bei der Auswahl der Materialien achten wir darauf, die Belastung für die Umwelt möglichst gering zu halten. Zudem achten wir bei der Produktion auf einen möglichst geringen Energieverbrauch. Die langlebige Qualität der Messer trägt ebenfalls zur Nachhaltigkeit bei, da sie eine lange Lebensdauer haben und nicht so häufig ausgetauscht werden müssen.
Kundenservice und Garantie
Mit einer umfassenden Garantie auf alle Messer und stellen wir sicher, dass unsere Kundinnen und Kunden jederzeit Hilfe und Beratung erhalten. Darüber hinaus bieten wir für jedes unserer Fachwerk-Messer einen kostenlosen Nachschleifservice an.
Unser Motto: Qualität vom Fach!
Unsere Fachwerk-Messer stehen für Tradition, Qualität und Präzision im Messerhandwerk. Unser Ziel ist es, das Messerhandwerk in Solingen lebendig zu erhalten. Mit einem breiten Sortiment an hochwertigen Messern, die durch hervorragende Materialien und sorgfältige Handarbeit überzeugen. Die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie, gepaart mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und Kundenservice, macht unsere Fachwerk-Messer zur ersten Wahl für anspruchsvolle Köchinnen und Köche.
Durch Zufall bin ich auf den Messervertrieb-Rottner gestoßen. Ich wollte neue Kochmesser aus Solingen kaufen, natürlich an einem Rosenmontag. Rosenmontag und Großraum Köln hat so seine Tücken. Da ich gerne unterschiedliche Messer mal in der Hand gehabt hätte, war dieser Tag zunächst schlecht gewählt. Bis ich den Messervertrieb-Rottner entdeckte. Dieser hat sich auf viele Solinger Messerschmieden spezialisiert und hat die Auswahl der unterschiedlichen Messer auch vor Ort. Somit die ideale Gelegenheit, alle Unterschiedlichen auch mal in der Hand halten zu können, zudem noch mit super Erklärungen zu diesen. Und auch eine Eigenmarke aus Solingen ist vorhanden: "Fachwerk-Messer". Daher kann ich den Messervertrieb-Rottner ohne Einschränkungen weiterempfehlen. Ich würde immer wieder dort hingehen, wenn ich Kochmesser suchen würde. Die einzige Einschränkung dort ist, dass sie sich noch nicht so gut mit Schneidebrettern auskennen. Aber auch dieses ist ein großes Feld, was sicherlich dort noch in den Fokus rutscht. Ich bin glücklich mit meinen Messern, ich habe mich für Fachwerk-Messer entschieden und sage Danke für die super Beratung.
Habe gestern mein Stockmann Mooreiche erhalten und was soll ich sagen, es ist fantastisch. Elegant, super scharf und sauber verarbeitet. Wird nicht mein letztes Messer dieser Schmiede sein.
Habe mir ein Puma White Hunter Messer und ein Puma Bowie Messer vor kurzer Zeit zugelegt und bin von der Qualität der Messer, dem netten Kontakt mit Herrn Rottner und dem guten Service absolut zufrieden. Den „ Schärfegutschein“ löse ich gerade ein, da für meine jagdlichen Ansprüche der Werksschliff nicht scharf genug ist.
Sehr freundlicher Kontakt und schnelle Hilfe! Die Qualität der Gravur ist ausgezeichnet und genau nach meinen Vorstellungen. Besonders beeindruckt hat mich die schnelle Bearbeitung und der professionelle Service. Ein kleiner Verbesserungsvorschlag wäre, die benötigten Spezifikationen für personalisierte Gravuren (z. B. Dateiformat) direkt als Info bereitzustellen. Das würde den Bestellprozess noch einfacher machen. Falls ich dies übersehen habe, werde ich den Absatz natürlich zurückziehen! Trotzdem absolut empfehlenswert – ich werde wieder bestellen!
Habe das KM2000 online bestellt. Die Böhlerstahlvariante . Messer wurde gut verpackt versandt. Qualität erstklassig. Würde hier wieder bestellen. Sehr zu empfehlen ***
Die beiden Brotmesser von Felix sind super scharf, sehen gut aus und sind von erstklassiger Qualität. Der Service von Rottner inklusive dem Versand in die Schweiz war tadellos. Besten Dank
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