Unter einem Kochmesser versteht man ein Allzweck-Messer, mit dem man Fleisch, Gemüse und Fisch ideal schneiden, hacken oder auch wiegen kann. Durch diese vielfältigen Anwendungsgebiete eignet sich ein ProfiKochmesser aus Solingen perfekt als Allrounder für die Küche von Profi- und Hobbyköchen. Im Sortiment des Onlineshops von Messervertrieb Rottner finden Sie daher verschiedenste Messer aus Solingen, die Ihren Ansprüchen gerecht werden.
Merkmale von Kochmessern
Im Vergleich zu anderen Küchenmessern sind Kochmesser relativ schwer und verfügen über eine recht lange Klinge. Trotz des Gewichts wird bei der richtigen Handhabung der Arm und die Hand entlastet. Ein hochwertiges Messer aus Solingen ist so gefertigt, dass es mit seinem eigenen Gewicht Druck auf das Schnittgut ausübt. Ein erhöhter Kraftaufwand ist daher auch beim Hacken nicht notwendig.
Des Weiteren ist das Messer gut ausbalanciert und der Gleichgewichtspunkt liegt genau am Übergang zwischen Klinge und Griff. Das breite Klingenblatt ermöglicht ein kontrolliertes Schneiden, sodass eine präzise Handhabung kein Problem darstellt.
Durch die meist leichte Biegung eines Messers ist diese Messerform auch zum Wiegen (feines Zerkleinern) von beispielsweise Schnittlauch oder Kräutern ideal geeignet.
Varianten von Kochmessern
Ein Kochmesser wird häufig als Allzweck-Messer verwendet. In der Praxis lässt sich diese Messer für viele Dinge benutzen. Jedoch gibt es unterschiedliche Varianten, die gewisse Vorteile bieten und die Handhabung einer speziellen Tätigkeit vereinfachen.
Wodurch unterscheiden sich die Kochmesser? Das klassische Kochmesser hat in der Regel eine Klingenlänge von 16 - 26 cm. Für die richtige Handhabung ist die Klinge leicht gebogen und läuft zur Spitze hin schmaler zu. Kochmesser aus anderen Regionen, unterscheiden sich daher häufig durch eine andere Klingenform. Bei einem chinesisches Kochmesser ist die Klinge gerade. Die Funktion der Messer bleibt im Grunde gleich. Darüber hinaus unterscheiden sich die Varianten der Kochmesser auch im Griff. Im Onlineshop von Messervertrieb Rottner können Sie daher Messer finden, die sich in der Klingenform und den verwendeten Materialien für den Griff unterscheiden. Sie finden hier Messer mit Griffen aus Holz, hochwertigem und pflegeleichtem Kunststoff oder anderen Materialien.
Chinesische Kochmesser
Zu beliebten Kochmessern zählen auch chinesische Kochmesser. Die Schnittfläche dieser Variante ist meist nicht so stark gebogen und die Oberseite bildet eine gerade Linie zum Griff. Für bestimmte Situationen in der heimischen Küche ist ein solches Messer zwar eine schöne Ergänzung, jedoch ist man mit einem herkömmlichen Messern ausreichend ausgestattet. Wer trotzdem auf ein chinesisches Kochmesser nicht verzichten will, der findet in unserem Shop verschiedene Messer mit der typischen asiatischen Klingenform. Ob sie lieber eine gerade oder eine leicht gebogene Klingenform wählen, bleibt Ihnen überlassen. Sie sollten bei allen Varianten jedoch auf die gute Schnittfestigkeit achten.
Bei weiteren Fragen zu unseren Produkten stehen wir Ihnen zur Verfügung.
Gerne helfen wir Ihnen auch das ideale Messer für Ihren individuellen Gebrauch zu finden.
Profi Kochmesser in höchster Qualität
Sie halten nach einem Profi Kochmesser Ausschau, das Ihnen als echter Allrounder bei zahlreichen Küchenaufgaben zuverlässig zur Seite steht? Dann entdecken Sie jetzt unsere Qualitäts-Kochmesser aus echter Solinger Handwerkskunst, die keinen Zweifel an höchster Qualität lassen und kaufen Sie bei uns Profi Kochmesser. Noch in einem aufwendigen Herstellungsprozess gefertigt, werden Sie die Kochmesser aus Solingen mit einem präzisen und flüssigen Schnitt in allen Bereichen überzeugen. Wir führen dabei ausschließlich qualitative Kochmesser von namhaften Manufakturen, die es verstehen Profi Kochmesser herzustellen, die sowohl bei Hobbyköchen als auch bei Profis im Einsatz sind.
Entdecken Sie jetzt unsere Auswahl an wahren Allroundern in der Küche und finden Sie in unserem Shop von Messervertrieb Rottner das perfekte Profi Kochmesser für Ihren Bedarf. Lassen Sie sich von uns einladen selbst zu erleben, was den Unterschied eines Kochmessers und eines Kochmessers aus Solingen macht, das Sie direkt bei uns im Online-Shop kaufen.
Finden Sie das perfekte Kochmesser „Made in Solingen“
Entscheiden Sie sich dazu, ein Profi Kochmesser zu kaufen, das aus einer der original Solinger Manufakturen stammt, können Sie sich auf einen treuen Alltagshelfer über viele Jahre hinweg freuen. Die ausgesuchten Kochmesser von bekannten Premium-Herstellern wie Güde, Carl Mertens, Gehring, Wüsthof u. v. m. werden aus hochwertigen Materialien noch in zahlreichen Arbeitsschritten handgefertigt und bringen beste Schneid- und Handhabungseigenschaften mit. Trotz der langen Klinge und dem hohen Eigengewicht benötigen Sie kaum Druck beim Schneiden, da dieses bereits ausreicht, damit die Schneidfläche sanft durch das Schnittgut gleitet.
Die innovativen Profi Kochmesser überzeugen mit einem einzigartigen Gleichgewichtspunkt am Übergang zwischen Klinge und Griff. Zusammen mit dem breiten Klingenblatt und den ergonomisch geformten Griffen aus erlesenem Holz ist eine einfache und präzise Führung möglich. Selbst zum Wiegen, um feinste Kräuter für kulinarische Menüs zu zerkleinern, machen die Profi Kochmesser eine gute Figur.
Die leicht gebogene Klinge, die zur Spitze schmal zuläuft, macht es möglich, dass gute Kochmesser für vielerlei Arbeiten die erste Wahl sind und ihre Qualitäten voll ausspielen können. Neben den Klassikern ergänzen chinesische Kochmesser unsere Auswahl, die sich mit einer geraden Klinge präsentieren. So finden Sie bei uns Profi Kochmesser mit unterschiedlicher Klingenform und Materialien, die damit jeden Anspruch erfüllen.
Profi Kochmesser für den besonderen Anspruch aus Damaszenerstahl
Besonders exklusiv sind unsere Damastmesser als die wohl speziellsten Profi Kochmesser aus Solingen, die sich weltweit großer Anerkennung und Beliebtheit erfreuen. Diese Kunstwerke wahrer Meister ihres Fachs lassen sich an der optisch einzigartigen Maserung erkennen, die die Küchen- und Kochmesser auch optisch zu einem Blickfang macht.
Bei der Herstellung entsteht das Profi Kochmesser aus dem mehrfachen Falten des Damaszenerstahls, was die Produktion besonders aufwendig macht. Die breite Klinge bringt damit nicht nur eine extreme Stabilität mit, sondern zeigt sich gleichzeitig flexibel, was das Schneiden zu einem wahren Erlebnis werden lässt. Die perfekte Führung der wertigen Kochmesser gelingt spielend einfach mit einem ergonomischen Griff, der aus feinstem, geöltem Holz besteht. Die ausgeprägte Schärfe macht dieses Profi Kochmesser zu einem vielseitigen Küchen- und Kochmesser, das Sie bei uns von unterschiedlichen Solinger Herstellern und in vielen verschiedenen Modellen kaufen können.
Möchten Sie Ihre Küchenarbeiten ab sofort mit Profi Kochmessern aus Damast erledigen, empfehlen wir Ihnen zum Start ein Messer-Set wie aus der Solinger Qualitäts-Manufaktur Gehring, die seit 1956 Qualitäts-Kochmesser in Solingen herstellt. Besonders für die Produktion von besonderen Kochmessern in unterschiedlichen Ausführungen ist Gehring weit über die Grenzen Deutschlands bekannt und geschätzt. Mit dem Set erhalten Sie die wichtigen Profi Kochmesser für Ihre Schneidarbeiten in der Küche: Damast Kochmesser, Damast Santokumesser und Damast Gemüsemesser. Ergänzen können Sie ein solches Set immer wieder mit speziellen Messern, die Sie bei uns kaufen. Das stellt sicher, dass Sie eine Auswahl an Profi Kochmessern führen, die Ihrem Bedarf gerecht werden.
Profi Kochmesser individuell veredeln
Die Suche nach dem perfekten Geschenk ist oftmals nicht einfach. Exklusiv und persönlich soll es sein, die eigene Vorstellung erfüllen und natürlich dem Beschenkten eine echte Freude bereiten. Ob zum Geburtstag, zur Hochzeit oder einem Jubiläum – bei uns finden Sie das besondere Geschenk. Wir veredeln auf Wunsch eine große Auswahl unserer Profi Kochmesser mit einer individuellen Gravur, die wir mit modernster Laser-Technologie auf die Klinge gravieren. Dabei entscheiden Sie selbst, welche Schriftarten und -größen Ihre Botschaft auf dem Profi Kochmesser haben soll. Ergänzen Sie diese zudem mit verschiedenen Motiven, die wir ebenso auf den hochwertigen Kochmessern realisieren. Verwandeln Sie mit der Personalisierung einen praktischen Alltagshelfer in ein echtes Unikat.
Mit unserem Service wird die Individualisierung eines Kochmessers aus Solingen ganz einfach:
Profi Kochmesser mit dem Zusatz „+ individuelle Lasergravur“ auswählen.
Text und Design direkt online gestalten.
Vorschau aufrufen, um Ihre Kreation live anzusehen.
Zufrieden? Dann personalisiertes Kochmesser kaufen und bezahlen.
In 5 bis 7 Werktagen über das Paket mit Ihrem persönlichen Profi Kochmesser freuen.
Natürlich muss es nicht immer einen besonderen Anlass für ein qualitatives Kochmesser aus Solingen geben. Machen Sie sich mit einem solchen Einzelstück einfach mal selbst eine Freude.
Jetzt Kochmesser bei Messervertrieb Rottner kaufen
Kochmesser zu kaufen war mit uns nie einfacher. Jedes Exemplar aus unserem Sortiment haben wir mit größter Sorgfalt ausgewählt und führen nur Profi Kochmesser, die wir als Experte mit vielen Jahren Erfahrung selbst nutzen würden. Einzigartige Fertigungen, wie das Profi Kochmesser der Manufaktur Windmühlenmesser, das aus einem Stück Stahl geschmiedet wird und mit einem eleganten und besonders anschmiegsamen Griff aus Marillenholz daherkommt, setzen ein echtes Statement in der Küche. Schon ab einem Bestellwert von 50 € macht sich Ihre Bestellung versandkostenfrei innerhalb Deutschlands auf den Weg und ist mit unserem zuverlässigen Versandpartner DHL in 2 bis 4 Werktagen bei Ihnen. Neben unseren vielen zertifizierten Zahlungsmethoden bieten wir Ihnen ebenso den Kauf eines Kochmessers auf Rechnung an.
Sollten Sie noch Fragen zu unseren Profi Kochmessern haben oder sich beraten lassen wollen, so nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf. Gerne kümmern wir uns professionell um Ihr Anliegen.
SEK IIIHervorragend ausgewogen in der Hand liegend. Super Tragekomfort - kaum zu spüren. Klasse Scheide.. da hakelt und klappert nichts - verstellbar nach der gürtelbreite. Top!!!
Einsame spitze! Tolles Messer, rasurscharf erhalten, dank der besonderen Form optisch und haptisch klasse, liegt super angenehm in der Hand und dank der intuitiv gestalteten daumenaussparung toll zu kontrollieren! Fürs Fischen sowie feinere Holzarbeiten unschlagbar! Gravur makellos, der kostenlose schleifgutschein ist ein tolles Schmankerl!
Das von der Firma Rottner gelieferte 3er-Küchenmesserset (Damaststahl mit Olivenholzgriffen) überzeugt durch hervorragende Qualität und Schärfe. Ich bin sehr glücklich mit den neuen Messern und kann sie nur weiterempfehlen. Die Kommunikation mit der Fa. Rottner war sehr gut, vielen Dank! Ebenso gut ist das Preis-Leistungs-Verhältnis für die gekauften Messer!
Sehr schönes Jagdmesser in klassischen Hirschhorn-Ausführung des Solinger Herstellers Rotwild (Ottermesser). Liegt gut in der Hand, führig. Mit wertigem Holster sehr schön zu tragen. Schnelle Lieferung, perfekte Abwicklung.
Das Produkt entspricht voll und ganz der Beschreibung. Das Messer ist von sehr hoher Qualität gefertigt. Es hat uns sehr gut gefallen, wir werden auf jeden Fall wieder bestellen.
Die Bestellung lief glatt über die Bühne. Jeder Schritt wird mit einer email bestätigt und man ist immer informiert. Lieferzeiten werden eingehalten, für die Wartezeit während des Betriebsurlaubs gabs einen zusätzlichen Rabatt zu dem durchaus günstigen Verkaufspreis. Alles in allem: Empfehlenswert.
Nicht zu empfehlen. Teures Markenmesser erworben. Beiliegenden Schärfgutschein bis jetzt nicht benötigt.Wollte diesen jetzt einlösen. Dies wurde abgelehnt, da die 2-Jahresfrist abgelaufen ist. Kein Entgegenkommen, keine Kulanz. Bei so hochpreisigen Artikeln sollte es egal sein, nach welcher Zeit ein beiliegender Gutschein eingelöst wird. Schade, das können andere Anbieter besser. War mein letzter Kauf beim Messerservice Rottner. Für mich nicht weiter zu empfehlen.
Das Eickhorn SEK Police ist ein Messer, was praktisch und leicht ist. Es kam von der Firma Rottner gut verpackt an. Was ich an der Firma Rottner sehr schätze, ist die Liebe zu den Solinger Messern, die zwar heute nicht mehr mithalten können, was die Messerstähle betrifft, aber die auch in weiterer Zukunft ihre Liebhaber hochwertiger Messer finden werden und hinsichtlich der Schleifbarkeit deutliche Vorteile gegenüber den modernen Stählen von Crucible Industries und Carpenter haben.Außerdem ist die Werthaltigkeit eines hochwertigen Solinger Messers auch heute mehr denn je unbestritten.Es ist tröstlich, daß in dieser schnelllebigen Zeit ein Messervertrieb es sich auf die Fahnen geschrieben hat, die Tradition des guten alten Messerhandwerks aus Solingen hochzuhalten.
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