Wussten Sie, dass der Wellenschliff, den heute nahezu alle Profi-Brotmesser besitzen, der Solinger Hersteller Güde schon in den 1930er-Jahren erfunden hat? Seit jeher sorgt diese
Innovation dafür, dass wir Backwaren in höchster Präzision schneiden können. Viele Manufakturen wie Wüsthof oder Felix haben diesen im Laufe der Jahre für ihr Profi-Brotmesser weiterentwickelt. Wüsthof zeigt seine hochwertigen Brotmesser mit einer
Doppelwelle, während Felix auf einen
konvexen Wellenschliff bei einigen seiner Varianten setzt. Diese schneiden damit von weichen Semmeln über knusprige Baguettes bis hin zu einer krossen Kruste eines Bratens oder großen Früchten und Gemüsen alles ohne Mühe.
Die Klingen der Profi-Brotmesser sind stets aus
besten Materialien produziert. Einige der Brotmesser aus Solingen bestehen aus einer Chrom-Molybdän-Legierung und sind bemerkenswert schnittfest. Besonders exklusive Profi-Brotmesser werden aus
Damaststahl hergestellt. Pflegen Sie Ihr Brotmesser aus Solingen stets nur mit einem
feuchten Tuch per Hand. So haben Sie kaum Einbußen an der Grundschärfe. Merken Sie jedoch, dass die Bearbeitung mittels Wetzstahls nicht mehr ausreicht, nutzen Sie
unseren Schleifservice und lassen Sie Ihr Brotmesser aus Solingen professionell aufarbeiten.
Bei uns von Messervertrieb Rottner finden Sie in jedem Bereich ausschließlich absolute Qualitätsware aus der Klingenstadt Solingen, wie beispielsweise Brotmesser, die uns selbst überzeugt haben. In enger Zusammenarbeit und Kooperation mit bekannten und kompetenten Solinger Herstellern gewährleisten wir Ihnen ein umfassendes Angebot an Messern aus echter
Traditionskunst. Dabei werden die Messer, die Sie bei uns finden, stets zu einem fairen Preis offeriert. Ausgestattet mit dem weltberühmten Solinger Spezialschliff, garantieren Brotmesser aus Solingen eine
langlebige Schärfe und ein
hervorragendes Schneidergebnis.
Unser Tipp: Jedes hochwertige Brotmesser aus Solingen verfügt über den bekannten Wellenschliff. Gleichzeitig haben Sie die Auswahl zwischen
unterschiedlichen Längen der Klinge. Dabei gilt, je länger die Klinge, desto besser lassen sich Backwaren schneiden.
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