{"id":287,"count":10,"description":"<h2>Filetiermesser und Filiermesser aus Solingen<\/h2>\r\nDas <strong>Filiermesser<\/strong>, auch <strong>Filetiermesser<\/strong> genannt, zeichnet sich durch seine lange und besonders scharfe Klinge aus, die ein in h\u00f6chstem Ma\u00dfe reibungsloses Schneiden von Fleisch und Fisch, aber auch von Obst und Gem\u00fcse erm\u00f6glicht. Unterst\u00fctzend ist hierbei eine bis zu einem gewissen Grad vorhandene Biegsamkeit der Klinge, wodurch es sich dem zu schneidenden Material ideal anpasst. Ein Schneiden von hauchd\u00fcnnen Scheiben Fleisch oder Fisch ist dadurch kein Problem. Ebenso eignet sich das <strong>Filetiermesser aus Solingen<\/strong> hervorragend zum Abl\u00f6sen des Fleisches von Knochen und erleichtert bei Obst das L\u00f6sen des Fruchtfleisches von Kerngeh\u00e4use und Schale.\r\n<h3>Ein Spezialist mit Tradition<\/h3>\r\nDie Verwendung des <strong>Filetiermesser<\/strong>\u00a0ist bereits aus mittelalterlichen Quellen bekannt. Es wurde vor allem auch bei der Jagd eingesetzt. J\u00e4ger verwendeten es speziell zum H\u00e4uten des erlegten Wildes. Aufgrund seiner Eigenschaften fand es dann von dort den Weg schnell in die Schlachth\u00f6fe und Metzgereien und schlie\u00dflich auch in die K\u00fcchen.\r\nDiese Tradition wird von den Solinger Messerherstellern fortgef\u00fchrt und perfektioniert. Sie erhalten mit einem Filetiermesser aus der Klingenstadt ein Messer, das nicht nur perfekt zum Schneiden von Fisch und Fleisch geeignet ist, sondern sich auch durch die Robustheit und die lange Schnittfestigkeit bew\u00e4hrt hat.\r\n<h3>Qualit\u00e4t b\u00fcrgt f\u00fcr mehr Sicherheit<\/h3>\r\nGerade bei einem extrem scharfen Messer wie dem <strong>Filetiermesser<\/strong> ist es wichtig, Wert auf h\u00f6chste Qualit\u00e4t in Verarbeitung und Material zu legen. Ein robust verarbeitetes und gut in der Hand liegendes Messer verringert die Unfallgefahr am Einsatzort immens. Im Onlineshop von Messervertrieb Rottner finden Sie qualitativ hochwertige <strong>Filetiermesser<\/strong> und <strong>Filiermesser<\/strong> aus Solingen. Die gr\u00f6\u00dfte Sachkundigkeit und Erfahrung der Solinger Messermanufakturen garantiert ein effektives, langlebiges und m\u00f6glichst sicheres Arbeitswerkzeug, das Ihnen bei sachgerechter Pflege lange Zeit zur Seite stehen und seine Dienste leisten wird. 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